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快鹿集團順利通過HACCP管理體系認證

更新日期:2022-04-25 14:46:51 點擊率:

近日,快鹿集團順利通過HACCP管理體系認證審核,這不僅是公司在食品安全領域獲得的一項權威認證,更標志著公司在質量規范化管理方面邁上了一個新的臺階。

HACCP體系是預防性的食品安全控制體系,對原材料采購、生產加工、質量檢驗、倉儲運輸等各個環節進行全鏈條式監管,在對所有生物、物理、化學的潛在危害進行分析的基礎上,確定哪些是顯著危害,找出關鍵控制點,在食品生產過程中將精力集中在解決關鍵問題上,防止危害發生。

快鹿集團將以此次獲批認證為契機,持續完善優化HACCP質量管理體系,進一步筑牢食品安全防線,全力為廣大市民提供優質、安全、放心的食品。(快鹿集團)

 


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