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快鹿集團順利取得預制菜生產許可認證

更新日期:2022-05-26 11:10:51 點擊率:

隨著預制菜產業的蓬勃發展,快鹿集團作為我市有著60多年食品生產加工經驗的國有企業,準確把握市場脈搏,主動對接消費者需求,以自身完善的資源配置,積極開發預制菜新品。

為保證研發的新品高質量、高認可度、高市場迎合度,進一步做好后續改進優化方案,公司于前期舉辦了面向內部職工的新品品鑒會,廣泛收集反饋建議,為后續產品口味的調整改善打下基礎,并力促工藝標準化水平提升,進一步豐富公司產品線,更好滿足消費者日益多樣化的消費需求。同時,為一次性通過生產許可認證,公司提前謀劃、高效落實,不斷完善各項流程、改進生產工藝,經過不懈努力,于5月24日順利取得預制菜生產許可認證,獲得食品生產許可證。

面對預制菜生產工藝復雜、色香味把控難、權威產品標準體系缺乏等現實難題與挑戰,快鹿集團將摸索前進,勇毅前行,嚴把每一個風險控制點,嚴控每一項操作流程,確保優質與美味并存,促進預制菜高質量蓬勃發展,讓快鹿美味走進千家萬戶。(快鹿集團)

 


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